Kolozsvári szalonna

A kolzsvári szalonna igazi klasszis a szalonnák között! Hagyományosan oldalasból készül, így kellemesen húsos.

Elkészítése: sózás és pácolás után füstölik, nem főzik. Kézműves termelőink minden esetben a hagyományokat követve, keményfán, hidegfüstöléssel készítik termékeiket, enek köszönhető kellemes füstös ízük! Kolozsvári szalonnáink nem gyors pácolással vagy füst aromával készülnek! Ezek nem nagyüzemi termékek!

Főzéshez, és csak úgy magukban fogyasztva is az egyedi, nosztalgikus ízeket hozzák vissza! Szerezzünk örömet vele szüleinknek, nagyszüleinknek. A régmúlt emékeit hozzák el. Garantáljuk!