kovászos uborka

A kovászos uborka igazi magyar savanyúság. Ráadásul, olyan, amelyet szinte minden család készít. A kovászolás módja lehet picit eltérő, de  a lényeg, -a nap melege- , viszont örök!

Ami külön jó, hogy ez egy olyan tipikus magyar étel, amely még egészséges is. Még diétához is ajánlják manapság! A nagymamám diétás ételekt készít? Ki gondolná! :-) Vagy  nem is igaz?

Vannak, akik úgy tartják, hogy a kovászos uborka a legegészségesebb ételek közé számít? Vajon miért? Városi legenda vagy tényleg van jótékony hatása? Rövid cikkünkben ennek járunk utána!