Füstölt házi kolbász- Drága? De mennyire?

Füstölt kolbász - Drága? Na de mennyire?

A téma, amit most feszegetni kívánok, nagyon sok embernek meg fogja mozgatni  az érzelmeit. Remélem sokan hozzászóltok majd...

Amint azt a cím is mutatja, a nálunk kapható termékek áráról és azok ár-érték arányáról lesz szó. Megpróbálom nem túl hosszúra fogni...

A füstölt kolbász árával kapcsolatban vegyesek az érzelmek, és a megnyílvánulások. Van, aki azt mondja drága, és van aki azt, hogy nem. Érthető, természetesen ez az ember pénztárcájának vastagságától is függ. Mégis azért nézzük meg, mi mennyibe kerül nálunk és máshol.

A mi termékeinknek kilója 1890 Ft-nál kezdődik és olyan 6000 Ft körül végződik. Előbbi szalonna, az utóbbi pedig egy prémium kategóriájú kolbász. Az átlag az 3000Ft és 4000Ft között van. Előbbiért egy kiló kiváló minőségű, adalékanyagmentes vékony kolbászt lehet kapni, az utóbbiért pedig ugyanennyi vastagot ugyanabban a prémium minőségben. A következőkben ezt a két kategóriát fogom ecsetelni, tehát 3000-es kategória és 4000-es kategória.

Bementünk péntek délután az egyik Pest környéki élelmiszerlánc üzletébe, hogy megnézzük mit kapnánk azért a pénzért, amiért nálunk már igen jó portékákat lehet venni. Abba, amelyiknek a neve négy betű „S”-el kezdődik. Nem akartam kiírni a nevüket mert még beperelnének...

 

Füstölt kolbász- a 3000-es kategória:

Ezért a Kolbászáruházban egy kiló prémium minőségű sonkát, angolszalonnát, gyakorlatilag szín húst lehet kapni, de ennyibe kerül egy kilónyi vékony kolbász is.

Szét kell nézni nálunk, a mieink így néznek ki:

 

Ezzel szemben amit mi láttunk a boltban, az valami mást mutat:

Mi ugyanennyiért még az "E" betűket is hajlandóak vagyunk kispórolni... Azt sem igazán tudjuk, miért kell stabilizátor. Mit kell stabilizálni? Gyakorlatilag az összetevők feléről azt sem tudjuk mi? Ami biztos, hogy az "osztrák CODEX -standardoknak" megfelel, mert az nagyon fontos, anélkül ezt meg sem lehetne venni és enni. Én így sem tenném!

 

 

Házi kolbász - a 4000-es kategória

Ennyibe kerül nálunk egy kiló békési vastag kolbász, amiből ha az ember tisztességesen bereggelizik, akkor délután négyig nem jut eszébe az étel. A sonka áráról nem is beszélve, hiszen  az megáll 3300-nál, vagy a csemege karajéról, ami 3400-on tetőzik, és szín húsból van. Ezek a termékek a kolbászáruházban így néznek ki:

 

Ezzel szemben mi ezt láttuk 4000 -ért:

Mi az hogy "Prágai jellegű"? Most akkor az vagy nem? Miért kell bele ivóvíz? Azt inni kell, és nem enni... Mi az a dextróz? és a sok "E" betűs dolog. És miért kell az ízét fokozni? Nem elég ízes? Nagyapám sosem rakott ilyet a disznóba....

 

Nem akarok nagy okosnak látszani, nem is vagyok az, nem is tudom miket raknak ezekbe a termékekbe, és őszintén: Soha nem is akarom megtudni!

Mindenki döntse el maga, hogy Ő mit szeret és neki mi a drága...

Nálunk minden árkategóriában találtok Házi kolbászt, próbáljátok ki!

Kolbászos csapat